La Mangoune continue de progresser...

Créée en 2005, la chaîne de restauration La Mangoune compte au jour d'aujourd'hui 4 brasseries : Saint-Flour (Andelat), Saint-Etienne, Riom et Poitiers. Si son objectif est de s'étendre à une échelle nationale, elle n'en perd pas pour autant ses valeurs et son positionnement, clairement "régionaliste". La Mangoune, ce sont des plats emblématiques du terroir auvergnat, le tout dans un cadre traditionnel qui nous renvoie au XIXe siècle.



>> Voir l'article à ce sujet sur allezle15

personne sur le forum n'a mangé à la mangoune ?

Bonjour

Si j'ai mangé 2 3 fois à Saint Flour depuis l'ouverture.

La première fois au moment de l'ouverture était plutôt bien.
J'ai été déçu la fois suivante. J'ai retenté une 3ème fois pour ne pas rester sur une mauvaise impression, mais cela a confirmer ma venue précédente :

Plutôt moyen en qualité, assez lourd, service peu attentionné, un peu trop de monde, "authentique" artificiel...

Finalement les bourriols et les tartas, ce n'est jamais que des crèpes et des pizzas.
Les plats traditionnels auvergnats ne m'ont pas subjugué.

De plus c'est assez cher

Bref je n'irai plus.

@+

Faudra que je tente le coup lors de l'une de mes virées à la "Maison" ^^