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| Sujet: [Fr5] Auberge de la Tour à Marcolès Mar 16 Déc 2014 - 8:00 | |
| Dans le Cantal, Jean-Luc Petitrenaud se rend dans le village de Marcolès, où il rencontre Renaud Darmanin, un jeune chef qui officie à «L'Auberge de la Tour» et qui va préparer un salmis de palombes au foie gras ainsi qu'une caillette.
http://www.france5.fr/emissions/les-escapades-de-petitrenaud/diffusions/14-12-2014_283449 | |
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Antonio cantal vieux
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| Sujet: Re: [Fr5] Auberge de la Tour à Marcolès Jeu 18 Déc 2014 - 20:03 | |
| Je note, je note _______________________ > Le blog du patrimoine en pays de Riom-ès-Montagnes : enpaysgentiane
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