Il était une fois la source Saint-Eloy

La source de la Font Salée, nichée au creux de la commune d'Apchon, a un débit faible mais une curieuse histoire. Peu minéralisée et au goût neutre, elle porte donc mal son nom ! Toutefois, Deribier du Chatelet lui prêta des vertus inattendues pour les prsonnes souffrant "d'embarras gastriques" et de "pâles couleurs". A la fin du XIXe siècle, Emise Pigot, un restaurateur parisien, entreprit de la commercialiser sous le nom d'eau Saint-Eloy. Il eut l'autorisation requise en mai 1898. Mais l'exploitation n'était pas simple, car la source n'est accessible que par un chemin escarpé. Aussi, à peine l'eau recueillie et embouteillée, des ânes remontaient les caisses vers des lieux plus faciles d'accès où pouvaient partir les livraisons. Ce commerce cessa à l'orée de la première guerre mondiale et l'autorisation d'exploitation fut retirée en 1952, en raison de l'accès contraignant, de l'altitude, et aussi du faible débit de la source : 1,3 L à la minute environ. Aujourd'hui, la source et son bassin ont été restaurés et l'eau qui jaillit garde, sans nul doute, ses propriétés.


Le sentier de la Font Salée

Départ de l'église d'Apchon. Le sentier prend la direction du nord (La Ribeyre, La Font Salée) avant de piquer vers le sud (la Petite Rhue, La Vidal). Retour par le sud d'Apchon, côté camping.

Longueur : 7.2 km
Durée : 2 h 00
Balisage : bleu
Dénivelé positif : 290 m

peux-tu nous faire partager tes photos ?

J'y suis allé y'a quelques jours. Sais-tu d'où vient cette couleur ?

A première vue, de l'eau férugineuse...