La Saint-Cochon, comme la mangounhe, fait partie des termes qui évoquent le jour où on tue le cochon, le jour où on tue le « monsieur », le jour où on prépare pâtés, saucissons, jambons…
Ce jour important de l’hiver a particulièrement inspiré les illustrateurs Claudine et Roland Sabatier (de Barriac-les-Bosquets) puisqu’ils en ont publié un livre « La Mangounhe » très complet, technique et plein d’humour truculent.
Leurs aquarelles, dessins et peintures originaux composent une exposition présentée à la
bibliothèque municipale de Riom-ès-Montagnes du 20 janvier au 3 mars, en partenariat avec la médiathèque départementale. S’y ajoutent des photos de Philippe Haumont et Mathilde Cuvelier, ainsi que des objets liés à cet évènement de la vie rurale auvergnate qui perdure ici et là pour le plus grand bonheur des gourmets.
L'entrée est libre et gratuite.
Renseignements : 04 71 78 14 36.
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Mer 18 Jan 2012 - 16:49
