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Sujet: [TF1] Fromages de nos régions : l'Auvergne Mer 23 Oct 2013 - 22:02
En Auvergne, trois fromages de vache font la fierté de la région : le Saint-Nectaire, le Cantal et le Gaperon. Leur fabrication se transmet de génération en génération.
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Sujet: Re: [TF1] Fromages de nos régions : l'Auvergne Ven 25 Oct 2013 - 13:07
Quel gâchis ça aurait été
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rem cantal vieux
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Sujet: Re: [TF1] Fromages de nos régions : l'Auvergne Ven 25 Oct 2013 - 19:04
Obligé de manger les 5kg avant d'embarquer...
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Ragnar Pâtre
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Sujet: Re: [TF1] Fromages de nos régions : l'Auvergne Sam 26 Oct 2013 - 9:45
J'ai finalement trouvé du bon Cantal "jeune lait cru" à Carrefour, Evry. Il est fabriqué par la Coopérative Fromagère de Planèze. A 9.55 € le kilo, et parmi les plus chers dans le rayon, est il raisonnable?
rem cantal vieux
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Sujet: Re: [TF1] Fromages de nos régions : l'Auvergne Sam 26 Oct 2013 - 11:46
Je comparerai aux tarifs pratiqués dans le Cantal. Je ne les ai plus en tête précisément.
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Sujet: Re: [TF1] Fromages de nos régions : l'Auvergne