6 et 7 juin 2015Samedi 6 juin:
12H: Ouverture de la vente de la tartine de Pailherols
14H: Ouverture du Marché de terroir
14H-14H30: Ronde des Burons (Randonné dans les Burons de Pailherols)
18H30: Pyramides humaines présentées par le groupe Catalan ELS XERRICS D'OLT
20H: Dîner spectacle réalisé par la Catlogne et Bal animé par l'orchestre Joe Béatrice.
20H45: Finale de la ligue des champions FC Barcelone- Juventus de Turin sur Ecran géant
Dimanche 1er Juin:
10H: Ouverture du Marché de terroir
10H30: Fabrication d'une fourme de Cantal par le CFFPA
11H: Défilé en musique de troupeaux de vache Salers (troupeaux de race Salers de Bruno Amans, José Garrouste et GAEC Prunet).
11H30: Pyramides humaines présentées par le groupe Catalan ELS XERRICS D'OLT
12h15: Intronisation de personnalités.
12H30: Repas du Fromager, cuisse de Bœuf Salers à la broche.
14H30: Défilé en musique de troupeaux et attelage.
15H : Fabrication d'une fourme de Cantal par le CFFPA.
16h: Défilé en musique de troupeaux et attelage.
16H30: Vente aux enchères de bœuf pur race Salers et génisses croisées Salers-Charolais.
17H30: Défilé en musique de troupeaux et attelage.
Résultats du tirage de la tombola.
18H: Défilé des Tractofolies et Chars Fleuris et décorés.
20h00: Toujours à votre disposition pour vous restaurer le stand de la tartine de Pailherols.