Aida emblème du Salon de l'Agriculture

allezle15.blogspot.com La salers est à l'honneur du Salon de l'Agriculture qui se tient du 27 février au 2 mars à Paris (Porte de Versailles). Emblème de l'édition 2010, Aida pèse déjà 700 kg à 4 ans et a effectivement une jolie robe rouge acajou et des cornes en forme de lyre. Fille de Léonie et d’Ourazi, elle a été sélectionnée sur ses origines pour représenter la race salers au Salon 2010. Et pour l'anecdote, Aida nous vient du Cher... Preuve que la salers s'exporte très bien !

http://www.salon-agriculture.com

www.dailymotion.com/vr46df-2

la salerssse, grrr... Saleté de journalistes !

Il a pas l'air con avec sa salers en plein Paris lui ^^

Mouais..... en plus même pas un Auvergnat... !!....
et les photos des vaches au pâturage sont dans une plaine...
n importe quoi....ça change pas

et alors ?
on trouve bien des "mercedes" dans paris.........................
pourtant..........................
y a un moment qu'y sont retournés chez eux,
la pauvre bete,
il est certain quelle serait mieux a la campagne,

c'est très bien, ça montre que la race s'exporte bien. Malgré tout ce que peuvent vous dire certains blaireaux, les bouchers en première ligne : le boucher de ma mère avait osé lui dire il y a 3-4 ans que "la salers est en voie de disparition".

Remarque qu'il faut reconnaître que dans le Cantal il y a de moins en moins de Salers....
Alors si ton boucher y se promène dans le Cantal et qu'il voit des vaches de toutes les couleurs, le mec y se pose des questions.....

La Montagne du Jeudi 18 février

Michela a écrit:

Remarque qu'il faut reconnaître que dans le Cantal il y a de moins en moins de Salers...

C'est clair! En dessous du Téton de Vénus ou du Plomb du Cantal, que des Aubrac!! Toutes les terres appartiennent à des Aveyronnais Pas une salers
Par contre, pour en revenir à la mascotte du salon, ils auraient pu prendre une salers DU CANTAL . Une salers du Cher... dommage

Moi je trouve pas ça con, si c'est volontaire, d'avoir pris une salers expatriée, comme je le disais plus haut. Quant à la salers, c'est clair qu'elle ne fait pas la loi sur son territoire, et il faut comprendre le choix des agriculteurs car la salers n'est pas forcément rentable. Cela dit, c'est pas la mere à boire d'en élever quelques unes, et de mêler plusieurs races. C'est sur que c'est énervant mais y'a peu d'alternatives

Pas rentable la Salers !!.....
tu déconnes là !!...
pas pour le lait, mais comme le lait y vaut rien, ou alors y sert pour l'arrosage...
mais la viande...le meilleure des viandes....
mêler plusieurs races...là aussi quelle connerie....
'identité nationale "

ici y croisent les salers avec du charolais,
ca fait des veaux pas trop finis...................(point de vue couleur)
par contre,
y a qques salers noires.........................

quand aux fameuses "aubracs" sans cornes....................
elles avaient l'air misérables dans les pres,

article sur le journal La Montagne du jeudi 25 février

Peut-être les premières photos sur la présence du département du Cantal au SIA 2010




Il y a quelques bons coups à exploiter



L'apéro (il était de bonne heure !)


La bouffe ? Pas mal !



Il y a quelque chose qui me gratouille ....



Un petit flirt ? ... Ou un complot en attendant le Ministre qui va se pointer ?



Une belle surface pour le Cantal .... mais globalement avec très peu d'exposants (un stand coûte très cher)




Quand je suis passé le plein était fait... une surface un peu trop courte. Un discours d'accroche assez désagréable qui fait passer les Cantalous pour des paresseux et qui peut sembler dénigrer nos voisins Aveyronnais.




Une belle brochette de vaches Salers un peu safranées .... pour mettre un peu d'exotisme sur la viande Salers ! Bien entendu j'ai un autre cliché rectifié...



En marge :
Le sourire d'une danseuse Tatar....
A souligner la percée de la Russie et des Républiques "soeurs" à l'occasion de ce salon 2010.

Super photos merci , elles sont belles les salers

super photos j'ai souvenir aussi d'y être allé une année et j'avais eu la même impression quand je me suis approché du stand du cantal, pas de sourir limite impoli et il a fallu dire que j'étais du cantal pour qu'on me fasse un prix, avoir un sourir et un merci....

super les photos. moi je n'y suis jamais aller mais j'aimerais bien un jour.

"Un discours d'accroche assez désagréable qui fait passer les Cantalous pour des paresseux et qui peut sembler dénigrer nos voisins Aveyronnais."

Qu'est-ce qui te fait dire ça ? Tu peux t'expliquer s'il te plait ?

moi non plus mic

Le grand, le roi de la spatule, il est certainement très compétent dans son domaine... faire une truffade certainement acceptable. Mais il ne peut pas faire deux choses à la fois et manier la spatule et la "truelle" à truffade. Par moments son discours était franchement désagréable.... et pour les Cantalous et les Aveyronnais, opposant aligot et truffade, portant des jugements de valeur sur les uns et les autres. Un peu n'importe quoi (au risque de se faire piéger par une équipe de tournage, nombreuses hier matin). Il oubliait même qu'il y avait des touristes étrangers qui voulaient savoir très simplement ce qu'était la truffade.


Patou dit :

Citation :

Super photos merci , elles sont belles les salers

Merci, par contre c'est un pléonasme de dire que les Salers sont belles..... Pour moi la Salers, suivie de peu par l'Aubrac (le taureau est de race Aubrac), par définition, est la plus belle vache du monde.... !

Opposer l'aligot et la truffade, c'est normal puisque ça n'a rien à voir, mais y'a une manière de le faire, c'est clair. Mais perso je sais toujours pas la différence entre l'aligot et la patranque et ça m'énerve... ^^

Là mon ami Antonio c'est une histoire de culture et de vécu ! Il faut chercher ! Une patranque je suis prêt à en faire une ... dans dix jours !

""Peut-être les premières photos sur la présence du département du Cantal au SIA 2010""

merci...................
peut etre les premieres photos............................
d'un des derniers bidule agricole ?

a voir comment y vont ratatiner les aides.............................
deja que certains ont du mal a s'en sortir..................................
bientot une ferme dans chaque departement..........................
sorte de musée...............................
l'agriculteur,
censé nourrir une population................................
n'engraisse que les multinationales..............................
tout en se serrant la ceinture,

quand a ceux qui diront........................
y z'ont de beaux 4x4, des tracteurs de luxe.............etc..............................
ben, si y sont pas criblés de dettes,
y n'existent plus, y sont morts.....................
brasser des centaines de milliers d'euros par an,
et beneficier du rmi rsa et j'en passe..............................
c'est etre un employé sous payé du credit agricole...................

qui passerait autant de fric entre ses mains..............................
pour ne meme pas profiter des miettes...................

Je disais ailleurs à peu près les mêmes choses avec d'autres photos montrant par touches le discours de certains stands.... irréaliste, non irréel!

Je suis effaré par les propos tenus sur France Culture par Tesseydou à l'occasion d'une émission. Je ne suis pas un spécialiste du mon agricole, et en tout cas je n'ai pas cette prétention mais il y a de quoi s'interroger. Quant au Crédit Agricole eh bien les agriculteurs n'ont qu'à le faire exploser. Mais je ne pense pas que ce c'est la volonté du monde agricole. Les conseils d'administration comptent des agriculteurs par définition ... Chiche !

Les partenaires que j'ai dans mon boulot s'ils ne sont pas satisfaits de moi ils me lachent ... il n'est pas question pour moi de faire un déplacement en avion à l'autre bout de l'Europe si je n'ai rien au bout en perspective .... il y en a que ça ne dérange pas ! On appelle ça profiter du système. L'exploitant de base, fermier ou propriétaire, lui trime. Certes avec des subventions, mais celles-ci sont normales dès lors qu'il y a retour. J'ai un cousin qui est éleveur d'Aubrac du côté de Pierrefort, lui n'est pas venu au SIA avec quelques bêtes car le coût est disproportionné par rapport au retour. Il se concentre sur son coeur de métier. Il a raison. Après la pluie viendra le beau temps !